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  方一冬蟲夏草15克、老雄鴨1只。將冬蟲夏草放于處理干凈的鴨腹內,再加水燉熟,經調味後便可食用。具有治療腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、病後體虛等功效。(清代《本草綱目拾遺》)

 方二杜仲末10克、豬腰1枚。先將措腰洗凈切,再拌入杜仲末,後以荷葉包裹,煨熟後食用。主治腎虛腰痛、陽痿、遺精、高血壓、胎動不安等疾病。(明代《本草權度》)

 方三枸杞葉20克、羊肉60克、羊腎1只、粳米100克、蔥白2根。先將羊腎剖開,洗凈切碎,後煮枸杞葉取汁,再用枸杞葉汁同羊腎、羊肉、粳米、蔥白煮成粥,加鹽調味即可,每天早、晚食用。適用于腎虛陽痿、腰膝冷痛、頭暈耳嗚、視物昏花、聽力減退、夜尿頻多等癥狀。(元代《飲膳正要》)

  方四鮮韭菜60克、粳米60克。將韭栗洗凈切砰,待粳米粥煮沸後,加入韭菜及食鹽,共煮為稀粥,早晨空腹食用。具有補肝腎、暖腰膝、壯陽、固精、暖胃等功效。(明代《本草綱目》)

(實習編輯:吳韋杰)

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